SanVicario Olivenernte in Apulien Links: Unsere Olivenernte im apulischen Olivenhain

 
 
Produkte: Aceto Balsamico

Der San Vicario Aceto Balsamico di Modena setzt Maßstäbe in Bezug auf Qualität und Preis. Wie es sich für ein echtes, unverfälschtes Originalprodukt gehört, ist er kompromisslos aus besten Zutaten hergestellt:
  • ohne Zusatz von Karamellzucker
  • mit besonders viel wertgebendem Traubenmost
  • ohne Zusatz von Sulfit (Schwefel)
Und der helle Condimento Balsamico Bianco überzeugt durch die phänomenalen Fruchtaromen, die ihm mehr als 50 % mosto cotto (= der wertgebende Traubenmost) verleihen. Sie werden begeistert sein!

Und wer das wirklich Besondere liebt, sollte sich den San Vicario Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato (invecchiato = alt) nicht entgehen lassen. Dieser über Jahre hinweg in kleinen Holzfässern gereifte, und dadurch natürlich eingedickte Aceto Balsamico di Modena ist einzigartig in seiner Balance zwischen Säure und Süße werden keine Verdickungsmittel zugesetzt. Ausschließlich natürlich gereift.



Aceto Balsamico di Modena, 500 ml
Traditionell hergestellter Aceto Balsamico di Modena, aus einer kleinen Familienacetaia in Modena. Einzigartig im Geschmack mit schön ausgeprägter Fruchtnote.




Condimento Balsamico Bianco, 500 ml
für die helle Salatsauce! Mit floralen, fruchtigen Aromen, die aus dem exzellenten Traubenmost stammen. Ein unvergleichlicher Genuss!




San Vicario Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato
Schmeckt vor allem auf Vanilleeis, zu Desserts oder zu kräftigen Käse (Pecorino oder Parmiggiano).